В России планируется ввести лабораторную экспертизу продуктов питания, закупаемых по 44-ФЗ, то есть для государственных и муниципальных нужд. Особое внимание будет уделено проверкам продуктов для школ, больниц и детских садов.
Пока законодательно не оговаривается проведение экспертизы наиболее часто фальсифицируемых товаров. Для её введения понадобится вносить правки в 44–ФЗ.
Инициатива проводить экспертизу в тендерах на продукты питания была выдвинута кабинетом вице-премьера. Пока подобной практики в действующем законодательстве нет. На данный момент формально законодательство никак не регулирует и не привлекает к ответственности за указание недостоверной информации на упаковке. Тем самым, производители легко могут ввести потребителя в заблуждение, касаемо состава и характеристик продукта. В дальнейшем, планируется ввести ответственность за предоставление информации, которая не является на 100% достоверной. В качестве санкций планируется применять целый комплекс мер, в том числе отзыв и аннулирование сертификатов производителей.
Отдельной проблемой, требующей пристального рассмотрения является проблема чрезмерного содержания антибиотиков и пестицидов в продукции. Для этого планируется позаимствовать у других стран опыт решения подобных вопросов.
Озвученные предложения будут включены в план повышения качества пищевой продукции, который необходимо реализовать до 2030 года.